О том, как вредны для человека соли тяжелых металлов регулярно говорят медики, но не многие знают, откуда они вообще берутся, и как вывести тяжелые металлы из организма.
Тяжелыми металлами химики называют группу химических элементов, имеющих металлические свойства и обладающих большим атомным весом и плотностью.
Сегодня термин «тяжёлые металлы» применятся к тем элементам, которые обладают свойством биологической токсичности. Их насчитывается около двадцати.
Такие металлы как ртуть или мышьяк опасны для человеческого организма в принципе. Но вот свинец, никель, медь или алюминий, казалось бы, не несут никакой токсической опасности.
Однако они опасны именно тем, что способны накапливаться в организме, а накопившись в достаточном количестве, отравляют ткани.
Влияние тяжёлых металлов на человеческий организм
Из-за большого атомного веса тяжёлые металлы, плохо выводятся выделительной системой, поэтому попадая в организм человека, оседают в тканях, оказывая токсичное воздействие.
К самым опасным и тяжело выводимым элементам относятся ртуть, свинец, мышьяк и кадмий. Накопившиеся тяжелые металлы и их соли способны оказывать отравляющее влияние на все системы и органы.
Если чувствуется постоянная усталость, наблюдается быстрая утомляемость от незначительных нагрузок, невозможность избавиться от избыточного веса, появились аллергические реакции, которых раньше не было, значит, иммунная система не справляется со своими задачами.
Если постоянно ощущается раздражительность, нервозность, тревожные состояния, значит, не в порядке нервная система. Всё это признаки переизбытка тяжёлых металлов в организме.
Присутствие в организме большого количества тяжёлых металлов приводит к развитию онкологии, поражениям сердечно-сосудистой, нервной, иммунной, дыхательной, выделительной, репродуктивной, эндокринной систем.
Переизбыток биологических токсинов в организме будущей матери может стать причиной нарушений внутриутробного развития плода, задержки развития и различных генетических патологий родившегося ребёнка.
Источники тяжёлых металлов
Тяжелые металлы проникают в организм человека различными путями. они имеют свойство накапливаться в воде, почве и даже воздухе, поэтому проживая рядом с промышленными предприятиями, вы точно подвержены этой опасности. Но не только промышленность является источником токсичных тяжёлых металлов для людей.
Они буквально повсюду: в выхлопных газах, в продуктах, напитках, в бытовых приборах, в сигаретном дыме, в водопроводной воде, в шампунях, в бытовых чистящих средствах, даже в некоторых лекарственных средствах.
Тяжелые металлы проникают в организм посредством вдыхания, употребления вовнутрь и даже впитываются через кожу и волосы. Поэтому даже здоровый образ жизни не всегда помогает защититься от проникновения и накопления тяжёлых металлов.
Если у вас дома есть алюминиевая посуда или столовые приборы, пользуясь ими, можно накопить некоторое количество токсичных веществ.
Ртуть содержится в некоторых видах морской рыбы, морепродуктах. Также можно найти её в некоторых бытовых приборах. Об опасности разбить ртутный градусник слышали все.
Мышьяк часто используется в системах фильтрации водопроводной воды, а также этот металл является отходом многих видов промышленного производства. Кадмий используют во многих видах удобрений, через которые он попадает в сельскохозяйственные культуры, а с ними в организм человека.
Наибольшую опасность для организма представляет такой металл, как свинец. Он используется для производства водопроводных труб, поэтому от употребления свинцовой воды практически некуда деться.
Системы фильтрации свинец не задерживают. Даже если никогда не пользоваться водопроводной водой для приготовления пищи, всё равно придётся мыть посуду и мыться самому. Именно поэтому выводить свинец из организма чрезвычайно сложно.
Продукты для выведения тяжёлых металлов из организма человека
Чтобы помочь выделительной системе выводить из организма человека токсины необходимо потреблять достаточно жидкости. Если организму не хватает влаги, никакие другие методы и средства не будут эффективными.
Нормой потребления является 1,5-2 литра чистой воды в сутки. В это количество не входят кофе, алкоголь, крепкий чёрный чай, супы. В идеале нужно употреблять чистую негазированную воду. Ресурс жидкости также можно пополнять зеленым чаем, несладкими натуральными соками (не магазинными концентратами).
Некоторые продукты в силу своих свойств, способны облегчить выведение солей тяжелых металлов из организма человека. Решая, как очистить организм, нельзя забывать о фармакологических средствах. Они достаточно эффективны, но дороги. Чтобы не потратить деньги впустую, следует комплексно подходить к решению проблемы.
Проводить очищение необходимо, совмещая соблюдение водного режима, приём очищающих препаратов и употребление в пищу продуктов, помогающих очистить организм от тяжелых металлов.
Чеснок
Это отличный природный антиоксидант, известный своими многочисленными полезными свойствами. Чеснок помогает при многих заболеваниях, незаменим для профилактики, и, оказывается, обладает свойством выводить из организма соли тяжёлых металлов.
В чесноке содержатся настолько сильные вещества, что он дезинфицирует организм изнутри, растворяя и уничтожая токсины, а остатки захватывает с собой.
Полифенолы
Полифенолы — это натуральные вещества, обладающие сильным антиоксидантным действием. Они не только сами очищают организм, но и способствуют синтезу белка металлотионеина, который необходим для детоксикации организма. Источниками полифенолов являются зелёный чай и мята, многие садовые ягоды, натуральный шоколад.
Чтобы обеспечить организм этими полезными веществами необходимо вместо чёрного чая употреблять зелёный, заваривая его с мятой. Регулярно употребляйте натуральный шоколад, он должен быть именно из какао-бобов, а не из молока и сахара. В заменителях шоколада, которые продаются в магазинах и привлекают невысокой ценой, может содержаться никель.
Если вы озабочены вопросом, как вывести свинец из организма, употребляйте льняное масло и семена льна. Эти продукты чрезвычайно полезны, так как содержит большое количество полифенолов и способны выводить из организма все виды токсинов, включая тяжело выводимые тяжёлые металлы.
Получить полифенолы можно из таких приправ, как орегано и гвоздика. Большое количество этих веществ содержится в чернике, клубнике и сливах. Ягоды можно употреблять в свежем или замороженном виде.
Цветная капуста и брокколи
Чтобы вывести из организма свинец, мышьяк, кадмий необходимо вещество, которое называется глутатион. Это вещество синтезируется организмом, но для этого необходима сера.
Чтобы обеспечить организм этим элементом, следует регулярно включать в рацион цветную капусту, шпинат, лук-порей, шалот и брокколи.
Крестоцветные являются рекордсменами по содержанию серы среди всех продуктов питания. Их постоянное присутствие в рационе обеспечит непрерывный синтез глутатиона, а значит, тяжёлые металлы просто не будут накапливаться.
Хлорелла
Эта микроскопическая водоросль чрезвычайно полезна для организма. Она обладает уникальным составом и по биохимическим свойствам превосходит многие продукты. Её применяют для лечения и профилактики различных заболеваний, так как она обладает иммуномодулирующим действием.
Кроме того, водоросль содержит глутатион в чистом виде, то есть, употребляя её, можно помочь организму получать это вещество извне и не тратить энергию на его выработку. Хлорелла выпускается в нескольких лекарственных формах, найти её можно в аптеке или специализированном магазине.
Кориандр
Кориандр или кинза может помочь избавиться от солей таких металлов, как ртуть, свинец и кадмий. Если регулярно добавлять в блюда несколько веточек кинзы, можно существенно облегчить своей выделительной системе выведение токсичных веществ.
Употреблять кориандр можно не только в свежем виде, но и в форме спиртовой настойки. Приобрести её можно почти в любой аптеке.
Рис
Рис, особенно нешлифованный, является одним из лучших сорбентов среди всех продуктов питания. Проходя по пищеварительному тракту, он действует подобно губке, захватывая токсичные вещества и выводя их из организма.
Чтобы эффективно убрать токсины недостаточно просто употреблять в пищу рис.
Самым действенным способом является употребление этого продукта по особой схеме. Для того чтобы рис стал настоящей панацеей, его нужно хорошенько вымочить. Достаточно замочить несколько ложек риса чистой водой и убрать в холод. Затем следует вымачивать рис на протяжении пяти дней, ежедневно меняя воду на свежую.
После этого рис можно употреблять прямо в сыром виде или поварить 10-15 минут. Кушать вымоченный продукт нужно с утра на голодный желудок, не добавляя соли, масла и специй.
Живые бактерии
Живые бактерии необходимы организму для выполнения многих функций. Они поддерживают собственную микрофлору организма, помогая ей справляться с токсинами.
Продукты, содержащие живые культуры бактерий, необходимы для качественной детоксикации организма. Они содержатся в квашеной капусте, квасе, живых дрожжах, некоторых кисломолочных продуктах. Обеспечить организм штаммами живых бактерий, можно, принимая препараты с пробиотиками.
Профилактика
Конечно, полностью обезопасить себя от тяжёлых металлов невозможно, но можно сократить свой контакт с ними. Для этого нужно соблюдать несколько несложных правил.
Необходимо регулярно посещать баню или сауну. Соли тяжёлых металлов выводятся в том числе и через пот.
Кожа — это самый большой орган человеческого организма, она способна не только пропускать токсины внутрь, но и выводить их. Нужно как следует очищать поры, регулярно принимать душ, используя для очищения щётку.
При готовке не следует пользоваться алюминиевой фольгой, так как при нагревании она становится токсичной. Выбирая продукты в магазине, следует внимательно ознакомиться с этикеткой производителя.
Большое количество непонятных Е должно послужить сигналом, что этот продукт содержит токсичные компоненты или они были использованы при его производстве.
При выборе зубной пасты лучше остановить свой выбор на той, которая упакована в пластиковый, а не алюминиевый тюбик. Выбирая косметические и моющие средства также необходимо обращать внимание на состав.
