Дисбактериоз кишечника — это нарушения баланса микрофлоры, спровоцированного различными изменениями в органе. Структура становится другой из-за состава
С болями в желудке сталкивается каждый второй человек. Дискомфорт, связанный с пищеварительной системой, не
Отравление пищей — один из самых распространённых видов интоксикации организма. Каждый год в мире
Пищевое отравление – это распространенное расстройство организма, во время которого в тело попадает опасный
Отравление продуктами питания не редкость. Ежегодно в мире погибает от пищевых интоксикаций около двух
Сальмонеллез – это распространенное заболевание инфекционного характера. Он имеет несколько форм, среди которых есть
Отравление в современном мире является довольно распространенным заболеванием. Оно может произойти в результате попадания
Пищевое отравление – это целый набор симптомов, которые возникают после употребления некачественного или ядовитого
Отравление — это стойкое расстройство жизненных функций организма под действием токсинов. Вероятность столкнуться с
Согласно статистике в современном мире становится больше разновидностей пищевых отравлений. Службы санитарных норм стараются
Одним из наиболее опасных деликатесов на земле считается национальное японское блюдо — рыба фугу.
Такая проблема как отравление белком наиболее всего распространена среди представителей животного мира. В 21
Одним из самых частых вопросов обращения к терапевту является тема о доврачебной помощи, и
Вряд ли найдется человек, который никогда не страдал от симптомов пищевого отравления. Некачественные продукты
Их мировое распространение и употребление сложно преувеличить. Люди, которые не едят их в чистом
Острое расстройство пищеварительного тракта, вызванное тем, что в желудочно-кишечный тракт попали вредоносные микроорганизмы и
Рвота при отравлении, функциональное нарушение, при инфекционном и токсическом поражении человеческого организма, имеет выраженные
Мандарины, как и любые другие цитрусовые, обладают большой пользой. Эти вкусные и сочные фрукты
Пожалуй, каждый человек хоть раз в жизни столкнулся с пищевым отравлением. Необходимо сказать, что
Пищевое отравление – острое инфекционное заболевание, возникающее вследствие употребления в пищу некачественных продуктов питания.
Термин интоксикация организма знают немногие, но таком воспалении как отравление слышали многие люди. Отдельные
Каждый хоть раз в жизни сталкивался с проблемой отравления. Явление само по себе ужасное.
При отравлении пищей помимо всем знакомых симптомов, таких как тошнота, рвота, слабость, существует симптом,
Покупая рыбу необходимо уделить внимание на ее внешний вид, качество, сроки годности. Если игнорировать
Для некоторых людей, нет ничего лучше, чем съесть сочный шашлык, пельмени или котлеты. Но
Одна из наиболее часто встречающихся причин обращения за скорой медицинской помощью – это отравления,
Одним из самых опасных, но тем не менее любимых продуктов является колбаса. Мы практически
Пищевые отравления – это повсеместная проблема, распространенная во всем мире. Это заболевание вызывается употреблением пищи, обсемененной огромным количеством вредных болезнетворных бактерий и результатами их жизнедеятельности. Всем знакомы симптомы: тошнота, боль в животе, диарея.
Большинство всех отравлений – отравления микробной формы, которые делят на два типа: токсикоинфекция и токсикоз.
Пара слов о токсикоинфекции
Источники этого типа заболевания – больные люди и животные, а также бактерионосители. Передается через грязные руки, продукты, насекомых и предметы гигиены зараженных людей.
Продукты, наиболее подверженные инфицированию: мясомолочные изделия, рыба, овощи и кондитерский крем. Как правило, инфекция распространяется из-за нарушения основных правил изготовления пищи.
Пара слов о токсикозе
Токсикоз – это опасное пищевое отравление, вызываемое продуктами, зараженными токсинами определенными микробами, а именно: ботулиновой палочкой, палочкой перфингенс и энтеротоксикогенным штаммом стафилококка.
Последствия употребления пищи, зараженной ботулиновой палочкой
Источник ботулизма – больные теплокровные существа. Споры возбудителя выходят во внешнюю среду с фекалиями и сохраняют жизнеспособность очень длительное время . При употреблении зараженной пищи поражается головной и спинной мозг, атрофируются глазодвигательные нервы. Затем наступает паралич, от которого умирает более половины инфицированных.
Один из самых главных источников ботулизма – домашняя консервация продуктов.
Последствия употребления пищи, зараженной штаммом стафилококка
Зараженные продукты никак не меняют цвет, вкус и запах. Основные источники инфекции – люди с гнойниками, порезами и нагноившимися ранами. Через несколько часов после употребления зараженного продукта начинаются резкие боли в животе и рвота. Температура тела и диарея отсутствуют. Самая частая причина заболевания – молочные продукты.
Способы лечения пищевых отравлений:
- промывание желудка;
- назначение энтеросорбентов или курс антибиотиков;
- борьба с обезвоживанием;
- восстановление кишечного микробиоценоза.
Профилактика
Чтобы не столкнуться однажды с пищевым отравлением, необходимо соблюдать основные правила личной гигиены, тщательно мыть фрукты и овощи и пить фильтрованную воду.
